Тарты и тарталетки «Международная кулинарная академия «KICA»»
compare_arrows
adjust Форма обучения: Online, Курсы
Отзывы: 0 / 0 / 0
Тарталетка — изящное кондитерское изделие, которое зачастую не поддается даже опытному мастеру. Аматор или профессионал, — если вы хотите достичь наилучших результатов в приготовлении тарталеток — этот курс для вас. В результате прохождения обучения вы научитесь: готовить тесто и формировать красивые корзинки, делать блестящее покрытие и выпекать ровные основы, собирать элегантные изделия из разных текстур и готовить несколько видов глазури.
Требуемый стартовый уровень владения предметом: Начальный